Средиземноморская кухня является одной из самых узнаваемых и самобытных. Именно поэтому сестры Кейс разработали средиземноморскую диету для похудения. Рацион этой диеты сможет помочь вам в похудении и в снижении уровня холестерина, а так же в поддержании сердца и сосудов.
Содержание:
Основа средиземноморской диеты для похудения
Утром вы будете употреблять углеводную пищу, а вечером – белковую. Благодаря такому распределению, съеденные утром углеводы будут расходоваться до вечера, вместо того, чтобы откладываться в виде ненужных килограммов. Основу средиземноморской диеты для похудения составляют такие продукты:
- овощи;
- фрукты;
- оливковое масло;
- рыба;
- макаронные изделия;
- орехи;
- хорошие вина.
Вам не нужно будет отказываться от любимых блюд, которые часто не позволяют употреблять другие диеты. Вы спокойно можете себе позволить есть хлеб, кисломолочные продукты и пасты. Они хорошо утоляют чувство голода в сочетании с фруктами и овощами, что повысит ваше настроение и не позволит голодать.
Положительные стороны средиземноморской диеты для похудения
Проводились исследования, благодаря которым весь мир узнал о положительных сторонах средиземноморской диеты для похудения:
- эта диета укрепляет иммунитет;
- снижает риск возникновения болезни Паркинсона;
- увеличивает продолжительность жизни;
- помогает в борьбе с хроническими заболеваниями и стрессами.
Средиземноморская диета: продукты
Настало время поведать о продуктах, которые можно употреблять, сидя на средиземноморской диете:
Овощи. Разрешены любые представители данной группы продуктов. Некоторые из них, например: маслины, оливки, помидоры и зелень способствуют снижению холестерина, поэтому настоятельно рекомендуем употреблять их в большом количестве.
Фрукты. Самым лучшим вариантом будет закончить ими прием пищи в качестве десерта. Особенно советуем яблоки, сливы, виноград, груши, персики и хурму.
Кисломолочные продукты. Можно есть йогурты и сыры с низкой жирностью.
Морепродукты. Обратите свое внимание на макрель, сардины, тунец, форель, омары, мидии, кальмары и гребешки. Готовить рыбу нужно на оливковом масле. А вот добавлять к морепродуктам муку, яйца и много жира нельзя, иначе диета может дать обратный эффект.
Зерновые. Макароны, хлеб, картофель, высококачественные сухие завтраки, рис. Перечисленные продукты рекомендуется употреблять исключительно на завтрак.
Можете использовать оливковое масло в качестве заправки салатов и супов, ну и конечно же для жарки. Это масло уменьшает количество холестерина и повышает общую защиту организма.
Любители изысканного вина – можете улыбнуться. В отличие от многих диет этот представитель семейства алкогольных напитков разрешен. Виноградное вино (особенно сухое) способно заменить витаминные и пищевые добавки. Но все-таки, налегать на вино не стоит: употребляйте его в малых количествах и вместе с едой.
Из этих продуктов вы можете сделать много изысканных блюд, например кальмаров в красном вине, пасту с рыбно-томатным соусом и сырный хлеб. Такие блюда вызовут восторг у ваших близких!
Не задумывайтесь, прямо сейчас преобразите ваш обеденный стол. Средиземноморская диета придется по вкусу и вам, и вашему здоровью!
Худейте при помощи средиземноморской кухни!